Ez a kávé erős intenzitásával és testességével nem hagy helyet az „enyheségnek, könnyedségnek”. A brazil Arabica kakaó-utóízt ad, a közép-afrikai Robusta teltséget és sűrűséget tesz a recepthez, míg az indiai Robusta a kellemes, csokoládés nyomokat hangsúlyozza.