A Precíziós Puck Screen szűrőlap 51 mm egy továbbfejlesztett barista kiegészítő azok számára, akik nemcsak az eszpresszó ízére, hanem az extrakció pontosságára és a gép tisztaságára is kiemelten figyelnek. A speciális, kétoldalas kialakítás célja, hogy egyszerre javítsa a vízelosztást és minimalizálja a főzőfej szennyeződését.
A szűrőlap 1,2 mm vastagságú, így alacsony profiljának köszönhetően nem befolyásolja jelentősen a kosár kapacitását, mégis hatékonyan tölti be funkcióját.
Kétoldalas precíziós kialakítás – nem véletlenül
Alsó oldal (kávé felé):
A nagyon apró mikrolyukak megakadályozzák, hogy kávézacc és olajos lerakódás jusson vissza a főzőfejbe és a zuhanyszűrőbe. Ennek eredménye egy tisztább gép és kevesebb karbantartás.
Felső oldal (főzőfej felé):
87 darab, kb. 3 mm átmérőjű lyuk gondoskodik arról, hogy a főzőfejből érkező víz egyenletesen oszoljon el a teljes kávépogácsa felületén. Ez segít csökkenteni a pontszerű terhelést és a csatornásodás (channeling) kialakulását.
Mit nyersz a használatával?
- egyenletesebb vízelosztás a kávépogácsán,
- stabilabb, reprodukálhatóbb extrakció,
- csökkentett csatornásodási hajlam,
- tisztább főzőfej és zuhanyszűrő,
- kevesebb takarítás és hosszabb távon higiénikusabb kávékészítés.
Hogyan használd helyesen?
- Adagold és készítsd elő a kávét a szűrőkosárban (WDT, disztribútor, tampolás).
- Helyezd a precíziós puck screent a kávépogácsa tetejére
– a nagyobb lyukakkal felfelé, a kávégép főzőfeje felé.
- Főzd le az eszpresszót a megszokott módon.
- Használat után öblítsd el, és időnként tisztítsd alaposabban.
Tipp: mikor érezhető igazán a különbség?
Ez a precíziós puck screen különösen jól működik:
- nyitott (naked) szűrőkarral, ahol látványosan javul a lefolyás,
- WDT eszközzel és disztribútorral kombinálva,
- világosabb pörkölésű kávéknál, ahol az extrakció érzékenyebb az egyenletességre.
Főbb jellemzők:
- Átmérő: 51 mm
- Vastagság: 1,2 mm
- Kialakítás: kétoldalas precíziós szűrő
- 87 db ~3 mm-es lyuk az egyenletes vízelosztásért
- Mikrolyukak a főzőfej védelmére
- Stabilabb extrakció, tisztább kávéfőző
- Ideális otthoni és professzionális eszpresszó-készítéshez Magyarországon
