Amikor a gép nem helyetted dolgozik, hanem végigvezet a tökéletes kávéig
Egy prémium espresso elkészítése hagyományosan sok apró részleten múlik: az őrlésen, az adagoláson, a tamperelésen, a hőmérsékleten, az extrakción és végül a tej textúráján.
A Sage SES882BTR Barista Touch Impress ezek közül egyik lépést sem veszi félvállról.
Az érintőképernyő lépésről lépésre vezeti a felhasználót, és valós idejű visszajelzést ad a kávékészítés során. Ez azt jelenti, hogy kezdőként is gyorsabban érhetsz el jó eredményeket, miközben továbbra is megmarad a valódi karos kávékészítés élménye.
Impress™ Puck System – kevesebb találgatás, egyenletesebb eredmény
Az espresso egyik leggyakoribb hibaforrása a helytelen adagolás és tamperelés.
A Sage Impress™ Puck rendszer automatikusan segít meghatározni a megfelelő kávémennyiséget, közvetlenül a szűrőkar közepébe adagol, majd a beépített karos tamper körülbelül 10 kg nyomással tömöríti az őrleményt.
A rendszer a tömörítés végén enyhe, körülbelül 7°-os elfordítást is alkalmaz, amely a professzionális barista mozdulatot imitálja.
Az eredmény egyenletesebb kávépogácsa, kevesebb rendetlenség és kisebb hibalehetőség minden csapolásnál.
Beépített Baratza® őrlő 30 beállítással
A kiváló espresso friss őrléssel kezdődik.
A gépbe integrált Baratza® kúpos őrlő edzett acél őrlőkésekkel dolgozik, és 30 fokozatban állítható, így a különböző kávékhoz pontosan beállítható az ideális szemcseméret.
Világos specialty pörkölés? Klasszikus olasz blend? Közepes pörkölésű arabica?
A Barista Touch Impress lehetőséget ad arra, hogy az adott kávéhoz igazítsd az őrlést, és ne fordítva.
ThermoJet® – mire kiválasztod a kávét, a gép már készen áll
A reggeli kávénál nincs kellemetlenebb, mint hosszú percekig várni arra, hogy a gép felmelegedjen.
A ThermoJet® fűtési rendszer körülbelül 3 másodperc alatt eléri az üzemi hőmérsékletet.
Bekapcsolod a gépet, kiválasztod az italodat, és gyakorlatilag már kezdődhet is a kávékészítés.
Ez különösen azoknak jelent nagy előnyt, akik hétköznap reggel nem szeretnének kompromisszumot kötni sem az idő, sem a kávé minősége terén.
Precíz hőmérséklet-szabályozás
A Sage elektronikus hőmérséklet-szabályozó rendszere körülbelül ±1 °C pontossággal tartja stabilan a főzési hőmérsékletet.
Ez az espresso esetében kulcsfontosságú: néhány fok eltérés is megváltoztathatja az ital savasságát, édességét és keserűségét.
A stabil hőmérséklet segít abban, hogy ugyanazzal a kávéval újra és újra kiegyensúlyozott eredményt érj el.
Auto MilQ™ – tejhab gombnyomásra, kompromisszum nélkül
A cappuccino vagy flat white elkészítésénél sok kezdő számára a tejhabosítás jelenti a legnagyobb kihívást.
Az Auto MilQ™ ezt jelentősen leegyszerűsíti.
A rendszer automatikusan texturálja a tejet, a hőmérséklet 40 és 75 °C között állítható, és akár 8 különböző habtextúra is választható.
A gép nemcsak hagyományos tejhez, hanem:
- mandulaitalhoz,
- zabitalhoz,
- szójaitalhoz
is külön beállítást kínál.
Ez azért fontos, mert a növényi italok eltérően viselkednek gőzölés közben. A Sage ezt automatikusan figyelembe veszi.
Latte art akkor is, ha még sosem voltál barista
Az Auto MilQ™ rendszer finom, egyenletes mikrobuborékokból álló tejhabot készít.
Ez nemcsak krémesebb textúrát ad az italnak, hanem megfelelő alapot teremt latte arthoz is.
Ha pedig már gyakorlottabb vagy, a tej textúrája manuálisan is szabályozható.
Így a gép nem korlátoz: kezdőként segít, később pedig teret ad a fejlődésnek.
Hideg kávé egy prémium eszpresszógépből
A SES882 egyik fontos újítása az előző generációhoz képest a hideg kávé extrakció.
A gép Cold Brew és Cold Espresso jellegű italokat is képes készíteni, így nyáron sem kell lemondanod a frissen őrölt kávé élményéről.
A klasszikus forró espresso mellett így egyetlen géppel hideg kávés italok szélesebb választéka is elkészíthető.
Érintőképernyő, amely tényleg segít
A nagyméretű érintőkijelző nem pusztán látványos extra.
A felület vizuálisan végigvezet:
- az őrlésen,
- az adagoláson,
- a tamperelésen,
- az extrakción,
- a tejhabosításon.
A gép több előre beállított kávéitalt kínál, emellett saját receptek is elmenthetők.
Ez különösen kényelmes egy többtagú háztartásban: mindenki kialakíthatja a saját kedvenc italát.
54 mm-es professzionális szűrőkar
A Barista Touch Impress 54 mm-es rozsdamentes szűrőkarral dolgozik.
A csomag egy- és kétcsészés, egyfalú és duplafalú szűrőkosarakat is tartalmaz, így kezdők és tapasztaltabb felhasználók egyaránt megtalálhatják a számukra megfelelő megoldást.
2 literes víztartály, nagy babtartály
A készülék 2 literes kivehető víztartállyal rendelkezik, így rendszeres családi használat mellett sem kell minden néhány csésze után újratölteni.
A nemzetközi SES882 specifikáció szerint a babtartály kapacitása 340 g, így akár egy nagyobb csomag szemes kávé is kényelmesen elhelyezhető benne.
Black Truffle – prémium technika prémium megjelenéssel
A SES882BTR Black Truffle változata elegáns, mély fekete külsőt kapott.
Ez nem az a kávéfőző, amelyet használat után el szeretnél rejteni.
Modern konyhában, prémium kávésarokban vagy minimalista enteriőrben önmagában is hangsúlyos dizájnelem.
Kinek ajánljuk?
A Sage SES882BTR Barista Touch Impress ideális annak, aki:
- valódi karos espresso minőségre vágyik,
- nem szeretne hónapokat tölteni az alaptechnikák megtanulásával,
- szereti az érintőképernyős, intuitív kezelést,
- cappuccinót és flat white-ot is rendszeresen készít,
- növényi italokat is használ,
- szeretne hideg kávékat készíteni,
- prémium, hosszú távra szóló otthoni kávégépet keres.
A reggeli kávé, amit nem kell kompromisszummal kezdeni
A Sage Barista Touch Impress egyik legnagyobb értéke nem valamelyik különálló technikai funkció.
Hanem az, hogy leveszi a válladról a bizonytalanság nagy részét.
Nem kell azon gondolkodnod, hogy jól adagoltál-e. Nem kell találgatnod a tamperelésnél. Nem kell hónapokon keresztül gyakorolnod a megfelelő tejtextúrát ahhoz, hogy egy igazán jó cappuccinót készíts.
A gép segít.
Te pedig közben továbbra is látod, érzed és irányítod a folyamatot.
A Sage SES882BTR Barista Touch Impress ezért azok számára lehet különösen jó választás, akik a kávézó minőségét szeretnék hazavinni anélkül, hogy a kávékészítést második szakmává kellene tenniük.
Műszaki adatok
| Tulajdonság |
Érték |
| Márka |
Sage |
| Modell |
SES882BTR Barista Touch Impress |
| Szín |
Black Truffle |
| Típus |
Érintőképernyős félautomata eszpresszógép |
| Beépített őrlő |
Igen |
| Őrlő típusa |
Baratza® kúpos őrlő, edzett acél őrlőkésekkel |
| Őrlési fokozatok |
30 |
| Adagolás |
Automatikus / manuális |
| Tamperelés |
Impress™ Puck System, asszisztált |
| Tamperelési nyomás |
kb. 10 kg |
| Szűrőkar |
54 mm, rozsdamentes acél |
| Fűtőrendszer |
ThermoJet® |
| Bemelegedési idő |
kb. 3 másodperc |
| Hőmérséklet-szabályozás |
Elektronikus, kb. ±1 °C |
| Előáztatás |
Alacsony nyomású |
| Tejhabosítás |
Auto MilQ™ automatikus / manuális |
| Tejhőmérséklet |
40–75 °C |
| Habtextúra |
8 fokozat |
| Növényi ital támogatás |
Mandula, zab, szója |
| Hideg extrakció |
Igen |
| Víztartály |
2 liter |
| Babtartály |
340 g |
| Forróvíz-kifolyó |
Igen |
| Teljesítmény |
1430–1700 W |
| Feszültség |
220–240 V |
| Méret (Sz × Mé × Ma) |
kb. 36 × 34 × 41,5 cm |
| Anyag |
Rozsdamentes acél |
| Tömeg |
kb. 10,3 kg |